24 mayo 2017

¡¡Vacaciones al fin!!

Chicos, nos vamos de vacaciones. Hemos adelantado la fecha porque estamos cansadicas. Sefa con su inagotable energía no ha dejado de hacer actividades en invierno, ha participado en talleres, lecturas, bailes, corales, cursos...en fin que no para esta mujer!!. Y yo, con esa madre que Dios me ha dado tengo todas las horas del día ocupadas, sobre todo después de su recaída en Enero. Así que dejamos de cocinar y nos metemos en nuestras humildes cocinas para descansar junto a los nuestros.
Volveremos en Otoño, como siempre...para llenar de ocres nuestro recetario y nos vamos contentas, orgullosas, satisfechas del trabajo realizado y de contar con vosotros que siempre estáis dispuestos a acompañarnos en el proyecto mañoso




¡Hasta pronto!


Recetario Mañoso

12 mayo 2017

Primavera: Tapas


Pero que ricas tapas nos habéis preparado!!! Os damos las gracias, esta primavera ha quedado de lujo, ya sabéis que al final tenéis el e-book
 que nos prepara siempre Pilar y que os lo podéis descargar y guardar para no
 perderos ninguna de vuestras recetas.









Tapas

 




Fresas con anchoas



Toñi: Que se cuece en mi cocina?

Cazuelitas de gatet con tomate


Alba: Quiero ser super famosa
Patata picante con brandada de bacalao


Elisa: Que no te falte el perejil
Tosta con boquerones en vinagre


Lidia:  Glace Moka

Tapa de bacalao con verduritas


Pilar: Y a la luna se le ve el ombligo
Caracoles con chorizo y tomate


Toñi: Que se cuece en mi cocina?

Pincho de hígado de rape gratinado


 


Mini hamburguesa y huevo


Juan: Cocina por afición
Croquetas de bacalao


Olivas verdes fritas


Sefa: El buen yantar de Sefa

Cilindro de patata relleno de carne y salsa de piquillos


Charo: La cocina de Gommito

Asadura de cordero con cebolla y tomate


Olga: La cuina de l'Olga
Gambas con huevos y jamón


Sefa: El buen yantar de Sefa
Morcilla con cebolla caramelizada




Ana: La cocina de Bétulo

Almejas a la marinera


Olga: La cuina de l'Olga
Tapa de morcilla


Lidia: Glace Moka
Rilletes de atún con albahaca


Mª José: Hecho en casa

Bolitas de requesón


Juan: Cocina por afición

Pinchos variados


Sefa: El buen yantar de Sefa

Mus de higadillos de pollo


Lolines: Cuina amb la Lolines
Caracolas a la gormanda


Rosalia- Rossgastronómica
Piquillo relleno en hojaldre


Juan- Cocina por afición
Mejillones al pimentón


Pilar: Y a la luna
Brandada de bacalao y espárragos verdes


Mª José- Hecho en casa
Mini-cornetes de pulpo




Y hasta aquí todas las tapas, ahora os dejamos el ebook






¡Hasta pronto!